La version courte
- Les navires accostent en centre-ville, à 2 minutes à pied du port de croisière vers la ville, si que le premier café ou boulangerie se trouve à quelques minutes du passeur.[1]
- La balade gastronomique guidée dure 3 heures à partir de 152 $ US, avec une note de 4,93 sur 74 avis, avec une boulangerie, des bars et une pizzeria le long du parcours.[2]
- Excursion en fjord avec déjeuner gastronomique au Rekkedal Gjestegard : 7 heures, à partir de 210 $ US, limité à 10 participants et guide parlant anglais.[3]
- La sortie de pêche guidée avec dégustation de poisson frais part du port d'Ålesund, dure 4 heures et coûte à partir de 221 $ US.[4][5]
- Aller-retour Ålesund-Geirangerfjord en bateau hybride électrique : 8,5 à 9,5 heures, à partir de 202 $ US, avec une note de 4,75 sur 758 avis.[6]
| Balade culinaire | Fjord et déjeuner | Pêche et dégustation | |
|---|---|---|---|
| À partir de | à partir de 152 $ US[2] | à partir de 210 $ US[3] | à partir de 221 $ US[4] |
| Durée | 3 heures[2] | 7 heures[3] | 4 heures[4] |
| Guide | Anglais et norvégien[2] | Anglais[3] | Anglais, norvégien, danois[4] |
| Note | 4,93 sur 74 avis[2] | Pas encore d'avis[3] | 4,19 sur 5 avis[4] |
| Annulation | Gratuit, 24 heures avant[2] | Gratuit, 24 heures avant[3] | Gratuit, 24 heures avant[4] |
Votre voyage de 4 heures débute au port d'Ålesund, où des bâtiments Art nouveau encadrent les vues sur l'Atlantique ouvert. Tandis que le MS Gamle Havstein navigue vers les zones de pêche près d'Alnes et de Godøya, l'équipage raconte les traditions de pêche côtière tout en préparant l'équipement adapté aux conditions du moment.
Où manger à Ålesund : notre verdict
Bon à savoir d'abord
- Réservez vos tables et vos food tours populaires avant votre arrivée en haute saison
- Une promenade gastronomique guidée à Ålesund dure 3 heures[2]
- Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement intégral[2]
- Les prix des visites sont indiqués en dollars américains, avec des dégustations à partir de 52 $US[7]
Où manger à Ålesund : la réponse pratique
Les navires de croisière font escale à un endroit situé en plein cœur d'Ålesund, littéralement à 2 minutes à pied du port de croisière jusqu'au centre-ville.[1] Manger à terre n'a jamais été aussi facile. Il suffit de descendre du passeur, de longer le port et de se retrouver déjà au milieu des cafés, boulangeries et restaurants. Le centre est assez compact pour être parcouru à pied, avec le front de mer d'un côté et les rues Art nouveau qui s'en éloignent.
En 2024, Ålesund a enregistré 290 escales de navires de croisière.[11] Les jours les plus chargés, il vaut mieux réserver une table le matin, ou choisir un établissement à quelques rues du port. Les visites gastronomiques guidées en ville s'articulent autour de plusieurs petites escales plutôt qu'une longue séance assise, ce qui vous permet de goûter davantage en peu de temps. Les boulangeries et cafés ouvrent généralement plus tôt que les restaurants, si bien que venir tôt n'est pas un problème. Si votre temps au port est limité, restez dans les rues proches du port et réservez les excursions plus longues pour un jour où vous disposez de plus d'heures à terre.
Que manger à Ålesund : du poisson, des produits de boulangerie et des classiques de la côte
Ålesund est situé sur un archipel, avec l'Atlantique ouvert d'un côté et les fjords profonds de l'autre, et la cuisine suit l'eau. La soupe de poisson est le classique pour se réchauffer, souvent crémeuse et servie avec du pain. Le cabillaud se décline sous de nombreuses formes, et le klippfisk, cabillaud séché et salé, est un incontournable de la côte qui se retrouve sous forme de bacalao, un plat mijoté avec des pommes de terre et des tomates. Le saumon fumé, les crevettes et le crabe sont également fréquents, souvent servis simplement avec du citron et de la mayonnaise.
Prévoyez aussi un peu de place pour la pâtisserie. Les briochhes sucrées à la cardamome et à la cannelle, appelées ici skillingsboller, sont vendues encore chaudes dans les boulangeries de toute la Norvège occidentale, et le svele, une petite crêpe moelleuse, est un favori local accompagné de café. Le fromage brûlé sur du pain, l'agneau et les légumes racines complètent la partie salée, et les mûres arctiques apparaissent dans les desserts lorsque la saison le permet. Si vous souhaitez de l'aide pour tout trouver, une promenade culturelle aux arômes et saveurs d'Ålesund dure 2 heures et coûte à partir de 52 $US.[7]
Les bateaux en bois et les toits Art nouveau partagent le même front de mer à Ålesund.
Promenades gastronomiques et visites de dégustation en ville
Le Ålesund: Guided Food Walking Tour dure 3 heures avec un guide en direct en anglais et norvégien et coûte à partir de 152 $US, et il est noté 4,93 sur 74 avis.[2] Ses escales comprennent Vinni bar og restaurant, Stuen AS, Nonna Lina ristorante pizzeria, Walderhaug Bakery and Confectionery, Brosundet Gjestebrygge et Hotel Brosundet. Attendez-vous à un mélange d'échantillons de boulangerie, de petites assiettes et d'une halte assise plutôt qu'un gros repas.
Deux dégustations plus courtes conviennent à un emploi du temps portuaire serré. The Cultural Walk with a Taste and Scent of Alesund dure 2 heures, coûte à partir de 52 $US et est noté 4,90 sur 13 avis, avec un guide anglophone.[7] Le Guided Food Walking Tour dure 3 heures, coûte à partir de 152 $US et est noté 4,93 sur 74 avis, avec des guides en anglais et norvégien.[2]
Toutes ces visites se font à pied, alors portez des chaussages confortables pour quelques heures. La promenade gastronomique emprunte Kongens gate et fait des pauses le long du front de mer autour de Brosundet. Réservez à l'avance si votre navire est en port un jour chargé, et prévoyez une marge dans votre programme pour une halte tranquille à la fin.
Manger lors d'une journée en fjord
Plusieurs expériences culinaires de la région ont lieu en bateau et font aussi office de visite guidée. La visite en fjord avec déjeuner gastronomique au Rekkedal Gjestegard dure 7 heures, coûte à partir de 210 $US et est limitée à 10 participants, avec un guide en direct en anglais.[3] Ce sont des sorties d'une demi-journée ou d'une journée entière, à considérer comme l'événement principal de la journée plutôt qu'une rapide collation entre deux escales.
La Fjord Tour with Lunch on MS Bruvik dure 7 heures à partir de 156 $US et est notée 4,54 sur 19 avis, avec un arrêt à Sæbø.[12] Une sortie de pêche guidée avec dégustation de poisson frais est plus courte à 4 heures, coûte à partir de 221 $US et est notée 4,19 sur 5 avis, avec un guide en anglais, norvégien ou danois.[4] Cette sortie part du port d'Ålesund et navigue vers les zones de pêche près d'Alnes et Godøya.[5]
Si votre priorité va à l'eau plutôt qu'à un menu fixe, les croisières courtes s'adaptent autour d'un repas. Le Ålesund Sightseeing Cruise propose une traversée de 2 heures à partir de 52 $US, et le Ålesund Archipelago Cruise une traversée de 2 heures à partir de 52 $US, avec une note de 3,94 sur la base de 76 avis.[13][14]
à partir de US$202
Aller-retour Ålesund-Geirangerfjord en bateau hybride électrique, de 8,5 à 9,5 heures, note de 4,75 sur 758 avis. [6]
L'aller-retour du Geirangerfjord avec son arrêt repas
L'aller-retour entre Ålesund et le Geirangerfjord en bateau hybride électrique est la grande sortie de la journée, d'une durée de 8 h 30 à 9 h 30 et au tarif à partir de 202 $US. Il est noté 4,75 sur la base de 758 avis, est accessible aux fauteuils roulants et propose une audioguide en danois, anglais, français, allemand, italien, japonais, coréen, norvégien et espagnol.[6]
L'itinéraire descend le long du Storfjorden et du Sunnylvsfjorden jusqu'au Geirangerfjord, passe près de la cascade Seven Sisters et des chutes du Friaren, puis fait escale à Geiranger avant de faire demi-tour. La Seven Sisters s'élève au total à 410 mètres, et le plus haut de ses sept cours d'eau présente une chute libre de 250 mètres.[15] Le Geirangerfjord fait partie des Fjords de l'Ouest norvégien, inscrits sur la liste du patrimoine mondial en 2005, et Ålesund et Geiranger sont distants de 67 miles (108 km).[16][17]
Dans le village de Geiranger, le quai se trouve à proximité de cafés, de boulangeries et de restaurants d'hôtel : l'arrêt est donc l'occasion idéale de s'asseoir pour un vrai repas plutôt que de grignoter en se déplaçant. Emportez une couche chaude même en été : le pont d'un bateau en mouvement se ressent plus frais que les rues abritées d'Ålesund, et la lumière sur les parois du fjord s'adoucit au fil de la journée.
Prix, réservation et annulation
Les prix des visites gastronomiques et des croisières à Ålesund sont exprimés en dollars américains. L'aller-retour entre Ålesund et le Geirangerfjord, par exemple, peut être réservé avec l'option réservez maintenant et payez plus tard, avec annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement intégral.[6] Les balades dégustation en ville sont plus accessibles, à partir de 52 $US, tandis que la promenade gastronomique guidée est à partir de 152 $US.[2][7]
Les sorties en bateau avec repas se situent dans la fourchette haute : à partir de 156 $US pour la croisière fjordique du MS Bruvik avec déjeuner, à partir de 210 $US pour l'excursion gastronomique du Rekkedal Gjestegard et à partir de 221 $US pour la sortie de pêche avec dégustation de poisson frais.[3][4][12] Si vous souhaitez faire une pause entre deux repas, l'entrée adulte à l'Atlanterhavsparken est de 275 NOK.[10]
Quand venir, et comment remplir les heures entre les repas
La température moyenne à Ålesund est de 2,8 °C en mois le plus froid, février, et de 14,8 °C en mois le plus chaud, août.[9] Les journées d'été sont longues et souvent douces, ce qui convient à un dîner tranquille au bord de l'eau suivi d'une promenade. L'hiver appelle les tables en intérieur, la soupe de poisson bien chaude et un bon manteau pour la marche entre les deux, et la ville conserve ses habitudes de boulangerie et de café toute l'année.
La Norwegian Scenic Route Geiranger-Trollstigen est toujours fermée en hiver et ouvre normalement de la mi-mai à octobre ou novembre, selon le retour précoce ou tardif de l'hiver.[18] Entre avril et août, plus de 30 000 macareux viennent se reproduire sur les falaises de Runde.[19] De fin septembre à fin mars, Ålesund offre des aurores boréales lors d'une activité géomagnétique modérée à forte.[20]
Pour un point de vue sur la ville avant le dîner, 418 marches mènent du parc municipal au point de vue de Fjellstua, sur le mont Aksla.[21] Si vous arrivez en avion, le Airport Express Bus (Flybussen FB65) relie le terminal à Ålesund sentrum en environ 15 à 25 minutes.[8] Un bus Hop On-Hop Off à Ålesund propose un commentaire en huit langues si vous préférez rouler plutôt que marcher.[22]
Prix indicatifs en dollars américains pour les expériences culinaires et de dégustation
Chaque barre correspond au prix indicatif en dollars américains d'une fiche GetYourGuide.[2][3][7][12]
Ce que peut coûter une journée gastronomique à Ålesund
Prix pour adulte en dollars américains selon ces offres GetYourGuide : [2][3][4][7][12]
Quand partir, et quoi organiser autour de
Comment organiser une journée gastronomique
Commencez au quai
Les navires accostent en centre-ville, à 2 minutes à pied du port de croisière vers la ville, de sorte qu'une boulangerie ou un café se trouve à quelques minutes de la passerelle. [1]
Flâner dans le centre
Flânez dans les rues Art nouveau et le long du front de mer, ou rejoignez une visite gastronomique qui vous guide vers la boulangerie, les bars et la pizzeria sur le parcours.
Réserver un repas en bateau
La croisière déjeuner MS Bruvik et l'excursion déjeuner gastronomique Rekkedal Gjestegard durent chacune 7 heures : choisissez-en une comme temps fort de la journée. [3][12]
Gardez un soir libre
Laissez un soir sans excursion pour un dîner tranquille en ville, lorsque la lumière du port adoucit et que les rues se vident.
Se vêtir selon le mois
Les températures moyennes vont de 2,8 °C en février à 14,8 °C en août, les couches fonctionnent donc en toute saison. [9]
Réserver l'aller-retour Geirangerfjord et bien manger en chemin
à partir de 202 US$Réservez maintenant, payez plus tard
